Al Lais grundades i Damaskus 1996, där verksamheten fokuserade på produkter inom VVS och gjutning av metall utöver bildandet av mineraler och allmänna vändningar inklusive rörledningar. En delvis av verksamheten tillverkade vattenpipor till andra tillverkare. Året 2000 bestämde Al Lais att lägga till vattenpips tillverkningen under eget varumärke.

Företaget fortsatte sitt huvudkontor i Damaskus och exporterade sina produkter till många grannländer fram till 2015. Bolagets huvudkontor flyttade till Istanbul och därmed, Europa

Idag begränsas arbetet i Turkiet till vattenpipor och dess tillbehör. Al Lais tog ett beslut att endast tillverka kvalités vattenpipor för finsmakaren. Design avdelningen i bolaget sitter idag i Turkiet och tar fram nya form av mönster och modeller och nya idéer i branschen. Idah kan företaget möta kunders önskemål och behov utifrån skapandet av Europeiska vattenpipor utpräglade av Syrisk design.